随着天气转凉

板栗、河南山楂等季候美食的热卖热度不断俯冲

可克日

一位网友在社交平台晒出就医病例

说是一破晓连吃了

10元山楂以及10元板栗

门诊开始诊断为胃炎、胃石

#医生揭示山楂板栗不能混着吃#

登上热搜

激发网友热议

陌头：山楂+板栗常搭配泛起

在某炒货店，中紧着吃最显眼的迫揭进口处就摆放着两个冰柜，一个是河南冰板栗
 ，一个是热卖冻山楂。“冻山楂是中紧着吃咱们往年的新品，从前都是迫揭炒的概况糖霜的。”伙计展现 ，河南当问到山楂以及板栗是热卖否能一起吃时，伙计展现 ：“不太清晰，中紧着吃理当没关连。迫揭”

随后 ，河南记者又并吞另一家以板栗驰名的热卖炒货店，远远地即可闻到略带烟熏味的中紧着吃栗子香气 ，良多市夷易近正在排队置办别致出炉的板栗，而伙计则在一旁给排队市夷易近收费发糖炒山楂。据记者审核，良多市夷易近会抉择同时置办板栗以及山楂
。记者随机讯问了多少位市夷易近
，巨匠都展现并不知道板栗以及山楂不能一起食用 ，惟独一位展现：“有风闻过，但少吃点理当没事吧。”

山楂以及板栗能一起吃吗
？

那末，山楂以及板栗是否简直不能一起食用呢？记者咨询了无锡市国夷易近医院消化外科副主任医师张国强，对于方展现，并不光仅是板栗 ，山楂最佳不宜以及高卵白食物一起吃，且不要大批食用 。

“山楂概况含有较多鞣酸 ，在胃酸的熏染下可能与卵白质散漫组成安定的积淀物 。而板栗含有丰硕的纤维素、淀粉以及确定量的卵白质，会抑制胃蠕动 ，在胃里存在的光阴会比力久，这也是为甚么巨匠吃了板栗会有饱腹感的原因。鞣酸再以及板栗凝聚成块
 ，组成的石头越来越大，从而导致胃石的组成以及减轻。”

张国强夸张，暮年人、糖尿病患者、胃手术病人等胃能源较差的群体特意要留意 ，不要同时食用山楂以及高卵白食物，柿子也是同理 。“结石临时在胃里会爆发磨擦 ，导致胃炎症以及胃溃疡，一些小结石假如排到小肠里则可能会引起肠道阻塞，具备确定的危害性，巨匠仍是要看重 。”

山楂 、柿子熟了 ，留意胃石

在采访中
，记者患上悉，外科门诊上相似的患者不够为奇。“往年4月我接诊过一个相似的患者 ，他家种有柿子树，每一年都市食用
，从前不断没甚么症状，去年开始腹部有饱胀感以及不适
 ，其后做了胃镜发现胃里有10公分的结石。前两天也来过一位患者 ，胃结石有5公分摆布 。如今正是山楂
 、板栗、柿子、螃蟹大批上市的时候 ，也是胃石高发期。”其后，张国强建议这位患者回家经由“可乐疗法”妨碍治疗 ，一周后再来复查，假如变小了、消融消逝了是最佳 ，假如不变更 ，则需要经由内镜或者外科手术进一步处置。

张国强批注 ，可乐等碳酸类饮料可能将胃石逐渐消融，但这仅针对于早期的胃石患者 ，假如是组成光阴较久、硬度较大的结石
，则下场甚微 。

尚有网友提出疑难：“假如已经同时食用了山楂以及板栗 ，是否惟独自己在家喝可乐就行 ？”

对于此，张国强展现 ，尽管这是个重大的治疗方式 ，但不建议市夷易近自行在家运用。“市夷易近自我诊断每一每一缺少履历 ，假如市夷易近自己有胃溃疡等疾病 ，大批饮用可乐反而会减轻病情。因此，假如市夷易近泛起了胃部不适，应实时就医，在业余医生的教育下妨碍。”

专家揭示

当下正是山楂 、柿子等

富含鞣酸食物大批上市的季节

享受这种美食需要留意4点

不要在枵腹时候食用

不要大批食用

不要以及酸性瓜果一起食用

（如橘子  、猕猴桃等）

不要以及高卵白食物一起食用

（如螃蟹、肉类等）

源头：国夷易近网科普、江南晚报、长江瘦弱融媒